Nizhegorodskaya
| Nizhegorodskaya | ||
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| Parentesco híbrido | Selección de plántulas de la variedad 'Michurin Renclode Kolkhozny'. | |
| Nombre comercial | 'Nizhegorodskaya' | |
| Origen |
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| Imagen externa | ||
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Nizhegorodskaya en ruso: Нижегородская es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,[1] una variedad de ciruela[2] obtenida en la "Academia Estatal de Agricultura de Nizhni Nóvgorod". Las frutas tienen un tamaño mediano, forma ovoide, siendo el color base amarillo y un sobre color rosado a rojizo, cubiertos con una ligera capa de pruina, la piel es fina lisa, y pulpa de color blanco amarillento, tierna, jugosa, con un jugo incoloro, agridulce.[3][4][5]
Sinonimia
Historia
'Nizhegorodskaya' es una variedad de ciruela que la obtuvo el obtentor Eliseev I.P. en la "Academia Estatal de Agricultura de Nizhni Nóvgorod" mediante una selección a partir de plántulas de la variedad 'Michurin Renclode Kolkhozny'.[4][5][3]
'Nizhegorodskaya está en fase de pruebas estatales de variedades desde 1988.[4][5][3]
Características
'Nizhegorodskaya' es un árbol de rápido crecimiento, con una copa alta y de densidad media. Con una cosecha abundante, puede haber casos de rotura de ramas, pero la copa se restaura rápidamente. La variedad es autofértil, no requiere polinizadores y fructifica anualmente y en abundancia, con un rendimiento promedio de 35 a 40 kg. Es una variedad de fructificación temprana, comienza a fructificar al tercer año después de la plantación. No es raro que las plántulas en vivero florezcan y fructifiquen abundantemente.[4][5][3]
'Nizhegorodskaya' tiene frutos de tamaño medio, uniformes, los frutos pesan entre 18 y 20 g, son ovoides, la piel del fruto es lisa, amarilla al madurar, con una ligera capa de pruina, fácil de separar del fruto, siendo el color tegumentario amarillo rojizo, con destellos y manchas por toda la fruta; la sutura ventral es pequeña, apenas perceptible; pedúnculo es de longitud y grosor medianos, situado en un embudo ancho, se separa fácilmente de la rama, la unión al hueso es débil; la pulpa es blanco amarillento, tierna, jugosa, con un jugo incoloro, agridulce.[4][5][3]
Hueso es semi adherente, se separa fácilmente de la pulpa.[4][5][3]
El fruto madura en la tercera década de agosto y primera de septiembre.[6][4][5][3]
Usos
Una variedad de frutos aptos para consumo en fresco y también se utilizan para todo tipo de procesamiento culinario y usos de elaboraciones derivadas.[4][5][3]
Véase también
- Instituto de Investigación Agrícola Bashkir
- Academia Agrícola Timiryazev de Moscú
- Instituto Botánico Komarov
- Universidad Estatal de Tomsk
- Universidad Estatal de los Urales
- Estación Experimental de Manzanas de Aomori
- Organización Nacional de Investigaciones Agrícolas y Alimentarias
- Estación experimental agrícola del estado de Nueva York
Referencias
- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Andrew F. Smith, "Food and Drink in American History: A "Full Course" Encyclopedia" (3 Volumes, 2013), p. 681, at Google Books. Consultado el 29 de julio de 2025.
- ↑ a b c d e f g h i La ciruela "Nizhegorodskaya" en la página "Leplants.ru". Consultado el 29 de julio de 2025.
- ↑ a b c d e f g h La ciruela "Nizhegorodskaya" en la página "Vniispk.ru/varieties". Consultado el 29 de julio de 2025.
- ↑ a b c d e f g h i La ciruela "Nizhegorodskaya" en la página "Dachadacha.com". Consultado el 29 de julio de 2025.
- ↑ Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 29 de julio de 2025.
Bibliografía
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann ed.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl ed.): Obst aus dem eigenen Garten, Múnich, cuarta edición 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. En: Hans. J. Conert y otros. ed.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Nizhegorodskaya.- Variedades de ciruelas rusas en "Vniispk.ru/species"
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums